frisch gebratene Sardinenfilets mit Zwiebeln, Olivenöl, weißem Balsamico-Essig, Pinienkernen, Rosinen und getoastetem Toskanabrot
12,90 €
Caprese
Büffelmozzarella aus Kampanien mit Paradeisern und frischen Basilikum
12,50 €
Prosciutto San Daniele e Parmigiano Reggiano
mit Rohschinken aus San Daniele und Parmesan
12,90 €
Antipasto di Verdure (vegan)
hausgemacht mit marinierter Zucchini, gebratenen Melanzani, glacierten Chicoree-Herzen, Balsamico-Zwiebeln, Oliven und Peperonata
12,90 €
Antipasto Margareta klein
Prosciutto San Daniele, Salami, Sardinen in Savor, Parmesan, hausgemachte marinierte Zucchini, Balsamico-Zwiebeln, Peperonata
11,90 €
Antipasto Margareta groß
Prosciutto San Daniele, Salami, Sardinen in Savor, Parmesan, hausgemachte marinierte Zucchini, Balsamico-Zwiebeln, Peperonata
16,90 €
Suppen
Crema di Pomodoro
Paradeiser-Cremesuppe mit Ricotta und knusprigen Weißbrotcroutons
5,90 €
Zuppa di Pesce alla Margareta
Fischsuppe mit Garnelen, Shrimps, Pfahlmuscheln, Tintenfisch, Knoblauch und Weißwein-Gemüse-Kräutersuppe
13,90 €
Salate
Alle Salate werden mit Balsamico-Olivenöl zubereitet.
Insalata di Stagione
gemischter Salat
4,90 €
Margaretas Caesar Salad
Gebratene Hühnerbrust (sous vide gegart), Römersalat, knusprige Weißbrotcoutons, Parmesan
14,90 €
Insalata Rucola e Parmigiano (klein)
Rucolasalat mit Parmesan
5,90 €
Insalata Rucola e Parmigiano (groß)
Rucolasalat mit Parmesan
8,90 €
Fleisch- und Fischgerichte
Pollo al Rosamarino
Gebratene Rosmarinhühnerbrust aus Freilandhaltung auf Limonen-Blattspinat, Risotto und Basilikumpesto
17,90 €
Calamari alla Griglia (Patagonia)
mit gegrilltem Tintenfisch, Limetten-Pfefferbutter und Mangolderdäpfeln
21,90 €
Scampi alla Griglia (6 Stück)
mit Rucola
21,00 €
Scampi alla Griglia (8 Stück)
mit Rucola
27,00 €
Pasta
Spaghetti alla Bolognese
feines original italienisches Fleischragout
12,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Pancetta, Freiland-Ei, Obers, Parmesan und schwarzem Pfeffer
12,90 €
Lasagne al Forno alla Bolognese
mit Käse überbacken
14,80 €
Spaghetti Frutti di Mare
mit Shrimps, Pfahlmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und gegrillten Scampis
17,90 €
Penne alla Margareta
mit pikanter römischer Paradeisersauce, cremigem Büffelmozzarella und Basilikum
13,90 €
Hausgemachte Ravioli ai Porcini (10 Stück)
mit Steinpilzen, Trüffelbutter und Rucolasalat
15,90 €
Polenta ai Quattro Formaggi
gebratene Polenta mit Zucchini, Melanzani und mit 4 Käsesorten gratiniert
12,90 €
Gnocchi alla Genovese
Erdäpfel-Gnocchi mit Basilikum-Pesto, Kirschparadeisern und gehobeltem Parmsesan
12,90 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Mozzarella und Paradeiser zubereitet.
Pizzabrot mit Knoblauch
2,90 €
Pizzabrot
2,90 €
Pizza Marinara
ohne Mozzarella, mit Knoblauch
9,90 €
Pizza Margherita
mit frischem Basilikum
10,90 €
Pizza Salami
mit pikanter Salami
12,90 €
Pizza Cardinale
mit Schinken
12,90 €
Pizza Verdure
mit gebratener Melanzani, Artischocken, Zucchini und Spinat
12,90 €
Pizza Tricolore
mit Spinat, Schafskäse und Kirschparadeiser
12,90 €
Pizza Primavera
mit Rucolasalat, Kirschparadeiser und Parmesan
12,90 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons
13,90 €
Pizza Vegan
ohne Mozzarella, mit gebratener Melanzani, Oliven, Artischocken, Zucchini und getrockneten Paradeiser
13,90 €
Calzone
gefüllt mit Schinken und Champignons
13,90 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,90 €
Pizza della Casa
mit Schinken, Mais und Zwiebeln
13,90 €
Pizza Siciliana
mit Sardellen, Kapern und Oliven
13,90 €
Pizza Provinciale
mit Schinken, Speck, Mais und Pfefferoni
13,90 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Oliven, Schinken, Artischocken und Champignons
14,80 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Oliven, Kapern, Sardellen und Champignons
14,90 €
Pizza Bufala
mit Büffel-Mozzarella, frischen Kirschparadeiser und Basilikum
13,90 €
Pizza di Stefano (scharf)
mit pikanter Salami, Speck, Zwiebeln, Mais und Pfefferoni
14,90 €
Pizza Quattro Formaggi
und mit vier Käsesorten und Oregano, ohne Paradeiser
14,90 €
Desserts
Torta della Nonna
Mandel-Pignolitorte mit Vanille-Zitronencreme und eingelegter Grappa-Birne
6,90 €
Profiteroles
Brandteigkrapfen mit Vanille, Schokoladensauce und Schlagobers
7,90 €
Tiramisu
hausgemacht mit eingelegten Limoncello-Marillen
7,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,5l (EINWEG)
Coca Cola Original ist und bleibt der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die bewährte Rezeptur überzeugt durch den besonderen Geschmack, der jedem Moment zum Genuss macht.
3,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l
Römerquelle prickelnd 0,5l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
