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Beliebte Gerichte
Antipasti
-
7,20 €
Crostini alla Margareta (3 Stück)
getoastetes toskanisches Brot mit Tapenade auf Trüffel-Frischkäse, sonnengetrockneten Dattel-Paradeiser und Avocado-Limette -
8,90 €
Sardine in Savor
gebratene Sardinenfilets mit Zwiebeln, Olivenöl, weißem Balsamico-Essig, Pinienkernen, Rosinen und dazu getoastetes Toskanabrot -
9,20 €
Büffelmozzarella aus Kampanien
mit frischen Feigen, Walnuss-Mohnpesto und karamellisierten Trauben -
10,40 €
Prosciutto San Daniele e Parmigiano Reggiano (klein)
mit Rohschinken aus San Daniele und Parmesan -
14,50 €
Prosciutto San Daniele e Parmigiano Reggiano (groß)
mit Rohschinken aus San Daniele und Parmesan -
9,40 €
Antipasto di Verdure (vegan)
mit marinierter Zucchini, Melanzani, glacierten Chicoree-Herzen, Balsamico-Zwiebeln, Oliven und Peperonata -
12,40 €
Vitello Tonnato
Rosa gebratene Kalbsnuss mit Thunfischsauce, Parmesan, Pesto und Kapernbeeren -
14,50 €
Antipasto Margareta
mit Prosciutto San Daniele, Salami, Sardinen in savor, Parmesan, hausgemachte, marinierte Zucchini, Balsamico-Zwiebeln und Peperonata -
11,90 €
Calamari Fritti
knusprige Tintenfische mit hausgemachtem Limonen-Mayonnaise-Dip und getoastetem Knoblauchbrot
Salate
Alle Salate werden mit Balsamico-Olivenöl serviert.
-
4,60 €
Insalata di Stagione
gemischter Salat -
9,20 €
Insalata di Mozzarella
gemischter Salat mit Baby-Mozzarella -
12,50 €
Insalata con tonno rosso e cipolla
rosa gebratener Sashimi Thunfisch auf rotem Jung-Mangold, glacierte Schalotten und Balsamico-Glace -
11,90 €
Insalata con Prosciutto San Daniele e pera
mit Prosciutto San Daniele, Birnen, Pecorino, Baby-Blattspinat und Wald-Honig -
5,20 €
Insalata Rucola e Parmigiano (klein)
mit Rucolasalat und Parmesan -
7,90 €
Insalata Rucola e Parmigiano (groß)
mit Rucolasalat und Parmesan
Fleisch- und Fischgerichte
-
13,50 €
Pollo Rosamarino
gebratene Rosmarin-Hühnerbrust auf Limonen-Risotto mit getrockneten Kirschparadeisern und Basilikum-Pesto -
17,90 €
Cotoletta di vitello
zartes Kalbsschnitzel mit knusprigen Prosciutto, Salbei und gebratenem Polenta -
19,90 €
Bistecca
gegrilltes premium Entrecote-Steak serviert mit mediterranem Erdäpfelgratin und gegrillter Avocado -
16,90 €
Filetto di salmone
nachhaltig gefangenes Lachsfilet mit bunten Paradeisern, Mini-Erdäpfel, Kalamata Oliven und knuspriger pikanter Salami -
15,90 €
Calamari alla Griglia (Patagonia)
mit gegrilltem Tintenfisch, Limetten-Pfefferbutter und Mangolderdäpfeln -
13,00 €
Scampi alla Griglia (4 Stück)
mit Rucola -
17,00 €
Scampi alla Griglia (6 Stück)
mit Rucola -
20,00 €
Scampi alla Griglia (8 Stück)
mit Rucola
Pasta
-
8,90 €
Bio-Spaghetti Bolognese
mit Paradeiser-Fleischsauce -
8,90 €
Bio-Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eidotter, Obers und Pfeffer - 10,80 € Lasagne al Forno alla Bolognese
-
13,50 €
Bio-Spaghetti Frutti di Mare
mit Shrimps, Pfahlmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und gegrillten Scampi -
11,90 €
Tagliatelle Porcini
hausgemachte Tagliatelle mit sautierten, Steinpilzen, Mangold, Thymian und eingelegten gelben Kirschparadeisern -
8,90 €
Penne alla Margareta
mit pikanter römischer Paradeisersauce, cremigem Büffelmozzarella und Basilikum -
11,80 €
Rigatoni al cinghiale
hausgemachte überbackene Pasta mit in Barolo geschmorten toskanischem Wildschweinragout -
11,80 €
Hausgemachte Ravioli Stefano (10 Stück, scharf)
gefüllt mit Paradeisern, pikanter Salami, Speck, Prosciutto, Zwiebeln, Peperoncini und scharfer Paradeisersauce -
12,90 €
Hausgemachte Ravioli ai Porcini (10 Stück)
mit Steinpilzen, Trüffelbutter und Rucolasalat
Pizza
Alle Pizzen werden mit Mozzarella und Paradeiser zubereitet.
- 2,50 € Pizzabrot mit Knoblauch
- 2,50 € Pizzabrot
-
7,40 €
Pizza Marinara
ohne Mozzarella, mit Knoblauch -
7,80 €
Pizza Margherita
mit frischem Basilikum -
8,90 €
Pizza Salami
mit pikanter Salami -
8,90 €
Pizza Cardinale
mit Schinken -
8,90 €
Pizza Verdure
mit gebratener Melanzani, Artischocken, Zucchini und Spinat -
8,90 €
Pizza Tricolore
mit Spinat, Schafskäse und Kirschparadeiser -
9,30 €
Pizza Primavera
mit Rucolasalat, Kirschparadeiser und Parmesan -
9,30 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons -
9,40 €
Pizza Vegan
ohne Mozzarella, mit gebratener Melanzani, Oliven, Artischocken, Zucchini und getrockneten Paradeiser -
9,40 €
Calzone
gefüllt mit Schinken und Champignons -
11,90 €
Pizza Salmone
mit Räucherlachsstreifen, Rucola und rosa Pfeffer -
9,60 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln -
9,70 €
Pizza della Casa
mit Schinken, Mais und Zwiebeln -
9,70 €
Pizza Siciliana
mit Sardellen, Kapern und Oliven -
11,20 €
Pizza Provinciale
mit Schinken, Speck, Mais und Pfefferoni -
11,20 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Oliven, Schinken, Artischocken und Champignons -
13,90 €
Pizza San Daniele
mit San Daniele Schinken und Rucolasalat -
11,50 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Oliven, Kapern, Sardellen und Champignons -
11,40 €
Pizza Bufala
mit Büffel-Mozzarella, frischen Kirschparadeiser und Basilikum -
11,90 €
Pizza di Stefano (scharf)
mit pikanter Salami, Speck, Zwiebeln, Mais und Pfefferoni -
11,90 €
Pizza Quattro Formaggi
ohne Paradeiser und mit vier verschiedene Käsesorten und Oregano
Gnocchi, Risotto & Co
-
8,90 €
Polenta Quattro Formaggi
gebackene Polenta mit Oliven-Artischocken Tapenade, garniert mit vier Käsesorten -
12,90 €
Gnocchi Ripiene Tartufo
Erdäpfelgnocchi gefüllt mit weißem Trüffel und Käse in Parmesan-Oberssauce, Baby-Blattspinat und getrockneten Kirschparadeisern -
9,90 €
Gnocchi alla Genovese
Erdäpfel-Gnocchi mit Basilikum-Pesto -
10,90 €
Risotto di Zucca
cremiges Risotto vom Carnaroli-Reis mit Spaghetti-Kürbis, rotem Jung-Mangold und Pecorino
Käse-Spezialitäten
Desserts
Alkoholfreie Getränke
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